Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Несколько лет тому назад считалось, что протеиновые коктейли предназначены исключительно для набора мышечной массы и необходимы для употребления спортсменами, в первую очередь бодибилдерами. Наверняка, многие, приходя на тренировку в клуб, видели, как мужчины перед «качалкой» заказывают себе такие коктейли и, только выдержав определенный промежуток времени, идут заниматься. Затем стало известно, что пить такие напитки можно и дамам, ведь они обладают отличным жиросжигающим эффектом. Очереди в кафе спортивных клубов моментально выросли, как и доходы. На самом же деле протеиновый коктейль для похудения можно приготовить и в домашних условиях. В этом нет совершенно ничего сложного. Предложенные ниже рецепты подойдут для женщин и мужчин. Если же вы готовите напитки сами себе, нам будет интересен ваш отзыв, совет и рекомендация.

Есть ли разница в протеиновых коктейлях для женщин и мужчин?

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Довольно распространенный вопрос и вполне обоснованный, ведь в аптеках и спортивных магазинах пакетики различаются. На одних изображены стройные девушки, а на других подтянутые мускулистые парни. Да и названия отличаются. «Мужские» упаковки предназначаются для набора мышечной массы, а «женские» исключительно для похудения. На самом же деле разницы нет! Состав одинаков, а все остальное – обычные рекламные уловки.

Протеин – это белок. При похудении, как и при наборе мышечной массы, он необходим. Если снижение массы тела происходит при обычном образе жизни, то в сутки необходимо получать 1 гр. белка на кило веса, если же параллельно идут серьезные физические нагрузки, то 1,5 гр.

Если организм не будет получать белок в достаточном количестве, то снижение массы тела будет происходить, но не только за счет потери жировой ткани. Она-то будет использоваться  в последнюю очередь. Так устроено природой, что жировая прослойка защищает тело от холодов, поэтому ее расходовать организм не будет. Уйдет мышечная масса, поэтому и будет отвес, но жир останется.

В упаковках для мужчин и для женщин содержится продукция одинакового состава, а вот способы приема в зависимости от поставленной цели отличаются.

Что такое протеин и как его принимать

Протеин – это не химия. Это белок в концентрированной форме, получаемый из некоторых продуктов.  Идеальным считается яичный протеин, то есть полученный из белков куриных яиц (реже из перепелиных). Но, все же более популярными становится молочный и получаемый из сыра (казеин).

Белок необходим не только для костей и мышц, но и для всего организма и всех происходящих в нем процессов. Можно, конечно, получать белок из курицы, яиц, творога и других продуктов, рекомендованных во время соблюдения ПП. Но если принимать протеиновые напитки, результат будет получен быстрее.

Как правильно принимать для похудения

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Если цель приема белковых коктейлей снижение веса, надо четко составить рацион питания, разбив его на 4-5 приемов пищи. Завтрак должен выпадать на время между 7-9 утра, а второй ужин проходить не позднее, чем за два часа до сна.

Первый и последний приемы пищи надо заменить протеиновыми коктейлями. Утром лучше принимать яичный белок, а вечером казеин. Завтрак и второй перекус надо максимально дополнить углеводами. Одного белка в начале дня организму будет мало.

Если до обеда еще далеко, а кушать сильно хочется, можно выпить еще один коктейль. Тогда в него не помешает добавить орешки или апельсиновый сок для продления чувства сытости.

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Разрешается пить напиток с протеином на полдник. Его надо делать на основе йогурта или кефира. Это поможет избавить от голода часа на два-три.

В остальном можно вести обычный образ жизни. Конечно, фаст-фуд, жареная картошка, копченое и любимая сдоба исключаются.

Суточная норма углеводов должна составлять 150-200 гр.

Как принимать протеиновый коктейль для роста мышц

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Для приобретения фигуры спортсмена принимать протеин надо иначе. Начнем с того, что у лежащих на диване рельефные мышцы сами по себе не получатся. Надо обязательно тренироваться и тренироваться активно, по составленному тренером графику. Коктейли на основе белка в этом случае лишь ускорят желаемый результат. Посмотрите программу тренировок для мужчин на рельеф.

Большинство спортсменов придерживаются следующих рекомендаций:

  • до тренировки надо выпивать 30 гр. протеина, а после 60-80 гр. Коктейль желательно готовить на основе сывороточного протеина, который, по сути, является аминокислотами, полностью готовыми к усвоению организмом;
  • за 30-60 минут до сна следует употреблять 60-70 гр. протеина. Желательно, чтобы это был казеин. Он усваивается медленно, и не будет создавать ночью дискомфорта для организма.

Как правильно принимать

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Есть три основных способа приема протеина, которые отличаются друг от друга в плане удобства, практичности и скорости усвоения:

  1. Экстремальный. Этот способ приема протеина недаром получил такое название. При нем не делают коктейль, не добавляют порошок в еду и даже с водой его не разводят, а просто съедают, отмерив необходимое количество. Не слишком приятно, зато переваривание белка начинается сразу, как только происходит контакт со слюной.
  2. Классический. Этот вариант наиболее распространенный. Протеин просто разводят с водой, согласно инструкции на упаковке.
  3. Вкусный. Самый приятный способ употребления протеина, только о нем мало кто знает. Вернее, коктейли приобретаются в клубах, но дома их практически никто не делает, просто не знает как.

Вкусный и классический протеиновые коктейли лучше пить через трубочку, мелкими глоточками. За один раз выпивать следует не более 200-250 мл.  Заранее готовить его не стоит. Употреблять напиток надо свежим.

Противопоказания и возможный вред

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Протеиновые коктейли дают отличный и довольно видимый результат. Но действовать надо по принципу «не навреди». Увидев изменения в своей фигуре, большинство употребляющих их начинает увеличивать частоту приема или объем. Этого делать нельзя ни в коем случае. Если белка будет слишком много, начнется углеводное голодание мозга и необратимые процессы его атрофии.

Категорически запрещены протеиновые коктейли беременным и кормящим женщинам, детям и несовершеннолетним, а также имеющим индивидуальную непереносимость лактозы, проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и мочеполовой систем.

Принципы приготовления протеиновых коктейлей

Одна порция домашнего напитка должна содержать около 25 гр. белка, углеводы и витамины. Консистенция должна получиться как сметана, быть однородной, без комочков, разве что только кусочки ягод и фруктов разрешаются.

В качестве основы чаще всего берут кефир, простоквашу, сыворотку или несладкий сок. Для повышения содержания белка добавляют яйца, творог или сухое молоко, наличие углеводов обеспечивают мед, варенье или сахар. А в качестве витаминной составляющей выступают бананы, ягоды и пр.

Если есть желание повысить жирность напитка, можно добавить в коктейль ложку оливкового масла.    

Рецепты со злаками

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Такие протеиновые коктейли выполняют сразу две задачи. Они отлично очищают органы ЖКТ от мусора, каловых камней, шлаков. А параллельно происходит активное сжигание жиров. Вот наиболее популярные рецепты:

  • В чашу блендера выложить 60 гр. свежей или замороженной клюквы (предварительно разморозить), вылить литр чистой питьевой воды, добавить 50 гр. предварительно замоченного на 15 минут в кипятке овса и 150 гр.творога жирностью до 5%. Все компоненты перемолоть на небольшой скорости до однородности.

Берите на заметку. Клюкву можно заменить брусникой. Эффект будет не хуже, как и вкус.

  • 200 мл молока немного подогреть, залить им 30-40 гр. овсяных хлопьев, оставить на 5-8 минут. Переложить в блендер, смешать с 130 гр. творога жирностью до 5%, порубленным на кусочки бананом и 25 мл натурального меда. Довести коктейль до однородной массы.
  • 25 гр. овсянки и 30 гр. пшеницы залить стаканом теплого молока, накрыть, оставить на 10 минут. В блендере соединить ингредиенты с 250 гр. творога, в самом конце тонкой струйкой влить 20 мл льняного масла.
  • 50 гр. пшеницы и столько же овсянки залить 200 мл горячего молока, оставить на 10-15 минут, переложить в блендер. Отправить туда же 130 гр. творога, перемешать все до однородности. Сверху украсить горсточкой ягод.

Эти коктейли хорошо разбухают. Их лучше даже не пить через трубочку, а кушать ложечкой.

Рецепты протеиновых коктейлей для похудения

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Основная задача – насытить организм и сделать потерю веса комфортной. Пить их лучше, заменяя ужин.

Наиболее популярны следующие рецепты:

  • смешать до однородности 150 мл молока и 120 гр. творога жирностью до 9%, добавить ванильный сахар, мед или корицу по вкусу;
  • соединить 120 гр. творога с 150 мл молока, тремя щепотками корицы и 15 гр. какао-порошка;
  • ввести в 160 мл нежирного молока 150 гр. зернистого творога и три щепотки красного молотого перца. Взбить до однородности. Можно сверху посыпать орешками;
  • на сухой сковороде обжарить 50 гр. грецких орехов или кешью, смешать с 200 мл нежирного кефира и 25 мл меда. Все переложить в чашу блендера, ввести одно сырое яйцо и взбить до состояния крутой пены;
  • влить в чашу блендера 200 мл молока, добавить белок двух яиц, взбить, посыпать мелко нарубленной свежей петрушкой (примерно 20 гр.).

Рецепты с фруктами

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Протеиновые коктейли с фруктами помогут избежать срывов сладкоежкам. А если делать их в жаркое время года, то можно добавлять лед и получится замечательное натуральное и очень полезное мороженое. Если решили худеть при помощи таких напитков, испытайте следующие варианты приготовления:

  • 150 гр. малины вымыть, размять вилочкой. Смешать с 200 мл кефира и 150 мл молока. Выложить все в блендер и хорошенько взбить. При желании добавить немного жидкого меда по вкусу.
  • 200 гр. йогурта «Активия» смешать с 60 гр. клубники и таким же количеством красной или черной смородины. Можно добавить немного натурального меда по вкусу.
  • Киви очистить от кожуры, нарезать кубиками, выложить в блендер, добавить один свежий белок, 200 мл кефира и 300 молока. Взбить все ингредиенты в пену, при желании добавить немного меда.
  • Две мандаринки или один апельсин очистить от цедры и пленочек, дольки выложить в чашу блендера, залить 400 мл молока, добавить 100 мл кефира. Взбить. Добавить ложечку меда и 15 мл льняного масла, еще раз тщательно смешать.
  • 60 гр. свежего ананаса взбить на минимальной скорости с 150 мл молока, добавить чайн.ложку варенья и джема, пять щепоток корицы и 100 гр. настоящего пломбира. Перемешать до однородности.
  • Зеленое яблоко и киви очистить от кожуры, нарезать кубиками, выложить в чашу блендера. Влить 160 мл молока, добавить ложечку меда, взбить до однородности. Можно добавить немного колотого льда. При подаче украсить веточками мяты.

Все перечисленные рецепты можно употреблять не только во время похудения. Это полезные и очень вкусные десерты, которые понравятся и взрослым, и детям.

Читайте также:  Восточная диета на 10 дней: меню и отзывы

А еще обязательно возьмите на заметку рецепты смузи для похудения (большая подборка с пошаговыми фото)

Отзывы худеющих

Наталья, 23 года

Два года хожу на фитнесс и в последнее время перед тренировкой стала выпивать протеиновый коктейль в баре. Результат стал намного заметнее, я очень довольна. Смущает только довольно высокая цена, да и порошок, остающийся после во рту, мне совершенно не нравится. Поэтому стала готовить напитки сама.

Катерина, 32 года

Просто обожаю экспериментировать и делаю напитки на основе молока с фруктами для всей семьи. Желток куриный мне не нравится на вкус в свежем виде, поэтому использую только белок. Я обычно все перемешиваю в блендере, потом ставлю в холодильник на 30 минут, а потом еще раз взбиваю в пену. Нямка неимоверная!

Константин, 38 лет

Я всегда был худощавым и постоянные тренировки в качалке толку не приносили. Тренер посоветовал принимать протеиновые коктейли 3 раза в день. Один пью за 20 минут до начала занятия, один утром и один перед сном. Для приготовления дома использовал покупные аптечные порошки. Вкуса никакого, мне почему-то глину напоминали. Жена стала готовить натуральные напитки, доволен как слон.

Протеиновые коктейли – это отличное подспорье для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса или увеличить мышечную массу. Только использовать надо их с умом, чтобы не навредить своему организму.

Сохранить в записную книжку
Смотреть сохраненные записи

Источник: https://nadieteprosto.ru/recepty-proteinovogo-koktejlya.html

Белковый коктейль для похудения в домашних условиях — рецепты и отзывы

На современном рынке существует огромный выбор разных протеиновых порошков, разводимых в воде. Однако они не всегда дают хорошего эффекта. К тому же их не сравнить с натуральными и свежими продуктами, из которых можно сделать своими руками кефир с имбирем, корицей и красным перцем, а также белковые коктейли.

Вам они обязательно понравятся, потому что быстро придают чувство сытости, сжигают жир и ускоряют процесс похудения, а все благодаря богатому содержанию протеина. Помимо этого, они обогащены дополнительными питательными веществами, которые дают здоровье волосам, коже, костям и сердцу. И не нужно никаких дополнительных хлопот для их приготовления.

Чтобы помочь вам похудеть мы отобрали список самых лучших белковых коктейлей. Среди этих пошаговых рецептов вы найдете то, что сможет удовлетворить любой приступ голода, от освежающих фруктовых и ягодных до молочных десертов.

  • Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях
  • Как же их приготовить в домашних условиях?
  • Все очень просто!
  1. Положите все ингредиенты в блендер.
  2. Взбейте до получения густой, кремовой текстуры.
  3. Готово!

Рекомендуется использовать свежие фрукты и овощи, но если их нет под рукой, то берите замороженные. Самое главное, чтобы продукты не содержали никаких вредных для здоровья добавок.

Только не добавляйте в чашу блендера все ингредиенты сразу, так как они плохо перемешаются. Кладите их постепенно, по одному. Начните с зелени, затем добавьте фрукты и далее — другие компоненты.

Если же вы хотите сделать напиток слегка охлажденным, у вас есть 2 варианта:

  • Заморозьте заранее фрукты или купите их в замороженном виде.
  • Добавьте 1/2 стакана льда.

А чтобы он получился действительно полезным и питательным, не кладите сахара. Его можно заменить фруктовым соком.

12 белковых коктейлей своими руками

С бананом и ягодами (кКал 332)

Клубника, черника, малина, банан и яблоко очень богаты витаминами С и антиоксидантами, что позволяет этому коктейлю заменить полноценное питание. В качестве бонуса — ускорение метаболизма, похудение и поддержание веса. Чтобы он получился более густым и охлажденным предварительно заморозьте ингредиенты на 4 и более часов.

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Ингредиенты:

  • 1 банан;
  • ½ чашки клубники;
  • ½ стакана черники;
  • ½ чашки малины;
  • 1 яблоко, нарезанное на ломтики;
  • 1 стакан миндального молока.

На кефире (кКал 240)

Супер простой и вкусный белковый напиток, который содержит разнообразные питательные вещества, пребиотики и пробиотики. Вместе с тем, бананы, содержащие углеводы (крахмалы) дают ему необходимую калорийность и еще обогащают калием, который нормализует работу мышечной системы.

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана кефира;
  • 1/4 стакана воды;
  • 4 миндаля;
  • 1/2 яблока;
  • 1/2 банана.

С овсянкой и персиками (кКал331)

Замороженные кусочки персиков, овсянка, миндальное молоко и греческий йогурт – это чудесный завтрак, полный белком и пищевых волокон почти за 3 минуты. С таким напитком вы напрочь забудете о голоде.

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Ингредиенты:

  • 1 чашка замороженных кусочков персика;
  • 1 стакан греческого йогурта;
  • ¼ чашки овсянных хлопьев;
  • 1 стакан миндального молока.

С творогом и какао (кКал 110)

Такой коктейль понравится мужчинам для приема через 20 минут после тренировки. С ним можно восстановить энергию, которая была потрачена в тренажерном зале и запустить процесс роста мышц. Здесь творог и молоко выступают в качестве главного белкового компонента, а мед и какао — источники натурального вкусоусилителя.

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Ингредиенты:

  • 3 столовые ложки творога;
  • 200 мл. молока низкой жирности;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 1 столовая ложка какао;
  • корица по вкусу.

Черника и кефир (кКал 257)

В этой смеси мало сахара и очень много протеина, почти 40 граммов – этого вполне достаточно для женщин, которые не слишком ведут активный образ жизни. Ягоды, входящие в состав, привносят необходимые витамины и макроэлементы. Используйте эту чудо-смесь ежедневно вместо ужина, либо в форме основного блюда.

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира;
  • 1/2 свежего или замороженного банана;
  • 1/2 чашки замороженных ягод черники;
  • 1/2 чайной ложки корицы;
  • мед для подслащивания (необязательно).

Манго с кокосом (кКал 235)

Или попробуйте такой рецепт – комбинация кокосового молока, кусочков манго и семян чиа. Просто идеальный вариант для поддержания стройности и здоровья! Эти ингредиенты делают коктейль поистине вкусным и насыщенным протеином.

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки семян чиа;
  • 1 стакан кокосового молока;
  • ½ стакана нарезанных ломтиков манго;
  • ½ чайной ложки кокосовой стружки (по желанию).

Апельсин с йогуртом (кКал 129)

Такая концентрация ингредиентов представляет собой вкусное питание, которое просто заряжает энергией. Если вы хотите много белка или более густую текстуру, добавьте больше греческого йогурта.

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

  • 1 апельсин;
  • 1 чайная ложка меда;
  • 1/4 стакана миндального молока;
  • 1/4 стакана греческого йогурта;
  • 1/2 стакана льда.

С ананасами и йогуртом (кКал 289)

Если вы ищите напиток, который может заменить полноценный прием пищи, то вы его нашли. Семена чиа, одни из самых питательных продуктов в мире, помогают поддерживать сытость в течение нескольких часов. А какой потрясающий вкус имеет этот сливочный коктейль…

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка семян чиа;
  • 1 стакан кокосового молока;
  • 1 чашка замороженных кусочков ананаса;
  • ½ стакана греческого йогурта;
  • 1 чайная ложка кокосовой стружки (по желанию);
  • 1 чайная ложка кокосового масла (по желанию).

Банан с овсянкой (кКал 279)

Нежирный белок молока и йогурта обеспечивает энергию, а растворимое волокно овса и банана способствует укреплению сердца. Добавьте клубнику, персики или ананас, как вам нравится, для того чтобы улучшить вкус и сохранить чувство сытости до самого обеда.

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Ингредиенты:

  • 1/4 стакана овсяных хлопьев;
  • 1/2 стакана простого обезжиренного йогурта;
  • 1 банан;
  • 1/2 чашки миндального молока;
  • 1 чайная ложка меда (по желанию);
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы.

С клубникой и бананом (кКал 165)

Вообще, клубнику можно сделать основным продуктом чтобы съесть утром. Смешайте ее с бананом и шпинатом и получится полезный коктейль с насыщенной молочной консистенцией, богатой калориями и протеином.

Ингредиенты:

  • ½ чашки клубники;
  • 1 банан;
  • 1 чашка шпината;
  • ½ стакана миндального молока.

С черникой (кКал 95)

Этот рецепт понравится любителям шпината. Правда он практически не придает никакого вкуса, но зато насыщает кальцием, калием и лучше всех налаживает обмен веществ! За счет добавления различных ягод, напиток приобретает насыщенный белком вкус – при этом никаких лишних калорий!

Ингредиенты:

  • ½ чашки клубники;
  • ½ стакана черники;
  • ¼ чашки малины;
  • 2 стакана шпината;
  • 1 стакан воды;
  • 1 стакан льда.

Из яиц

А этот состоит всего из 4 продукта, поэтому его приготовление почти не займет много времени. Яйцо обеспечивает солидную порцию протеина, а грецкие орехи усиливают термогенез. Пейте его на ночь или в качестве перекуса после обеда. Чтобы зарядиться энергией, посыпьте чуть корицей. Эта приправа улучшит вкус и сократит упрямый жир в зоне живота.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо;
  • 1 стакан кефира;
  • 1 столовая ложка измельченных грецких орехов;
  • 1 столовая ложка меда.

Отзывы

Забудьте о жестких полуголодных диетах! Теперь, как видите, худеть с комфортом пускай медленно, но безопасно и не нанося вред себе можно вместе с белковым коктейлем. Просто выберите понравившийся рецепт, включите блендер и наслаждайтесь приятным вкусом.

Источник: https://anatalia.ru/recepty-belkovyx-koktejlej-dlya-poxudeniya.html

Белковые (протеиновые) коктейли для похудения в домашних условиях — Совет ON

Неудержимо стройнеть, чувствуя спиной восхищенные охи, мечтает любая барышня, проигравшая поединок с избыточным весом. Хочется легко, недорого, с удовольствием отмечать обратный ход стрелок на весах.

Удивительно, но для этого всего-навсего стоит распознать голос организма. А шепчет он, родимый, о белках. С этим «оружием» стрелка ощутимо шевельнется к концу недели – пары килограммов как не бывало.

Белок бесценен?

Зачем, собственно, нашему организму белки? Суть в том, что отсутствуют они – прекращается глобальная «стройка» внутри нас. Без белков не отрастут волосы, ногти, не окрепнут мышцы, прекратится расщепление пищи на микроэлементы, захромает весь метаболизм и иммунитет.

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

Красоту на пустом месте не создашь – ей нужен фундамент. В борьбе за стройность роль такого фундамента закреплена за белками, что и оправдывает их второе имя «протеины» (от греческого protos – «первый»).

Правда, нежелательно ограничивать рацион одними белками. Стоит их «перебрать» – последует незамедлительный сбой метаболизма. Ни один грамм белка сверх максимума (35 г за раз) не осядет на скамье полезных запасных.

Лишние протеины застрянут в кишечнике в очереди на усваивание, ожидая воду и клетчатку. Кроме того, избыточный поток белка влечет за собой вытеснение кальция – материала для костей. В таком случае придется позабыть о блеске волос и не слоящихся ногтях.

Подробнее о протеиновых коктейлях

На смену выматывающим счетом калорий диетам пришло изобретение в виде сбалансированной смеси компонентов. В состав белковых коктейлей для похудения вписаны легкоусвояемые соевые и молочные белки, высчитанный минимум углеводов и жиров, а также витаминный комплекс. К плюсам подобных белковых миксов можно отнести:

  • мобильность (использование шейкера);
  • Протеиновые коктейли для похудения в домашних условияхвариации рецептуры (вкус приготовленного в домашних условиях белкового коктейля точно не надоест);
  • торможение аппетита;
  • соединение вкуса и полезных составляющих (белковый коктейль порой рекомендуют для питания капризных детей);
  • сбережение в тонусе мышц, которые «исчезают» при большинстве диет;
  • ускоренное таяние жира;
  • лишение токсикоза и выработка грудного молока (белковые коктейли для беременных лучше использовать в качестве добавки к рациону).
Читайте также:  Липолитики для похудения в таблетках и для уколов

Коктейль как часть диеты

Учитывая состав белковых смесей, их с успехом можно задействовать в графике белковой диеты. Подходит такая диета тем, кто не желает мучиться ограничением продуктов, излишними неврозами и предпочитает длительный результат при быстром темпе похудения.

Рассчитывая, что дневная доза калорий при белковой диете не должна падать ниже 1200, можно заменить завтрак и обед в разгрузочные дни белковыми коктейлями. Благодаря их эффектам – сытности и снижению аппетита, разгрузочные дни пройдут без особых потрясений для психики.

Чем рискуем?

Благодаря побочным эффектам, белковые коктейли для похудения зарабатывают и отрицательные отзывы. Дело снова в умении отыскать баланс между стремлением приобрести желанные формы и не ухудшить собственное здоровье. Итак, на что обратить внимание?

  • Неконтролируемое употребление протеина провоцирует подагру, проблемы мочеполовых органов, печени, желудочно-кишечного тракта, онкологические заболевания, убывание кальция и прибывание новых килограммов.
  • Дневная доза белкового коктейля, выпитого для набора мышечной массы или для похудения, не должна превышать 1 стакана.
  • К противопоказаниям относятся индивидуальные аллергии на отдельные компоненты (например, невосприятие организмом лактозы). Но благодаря изобилию рецептов белковых коктейлей на просторах интернета, это вполне решаемо.

Разновидности протеиновых миксов

Белковый коктейль можно приготовить дома или же отправиться за изолятом в магазин спортивного питания (аптеку). Есть принципиальная разница?

  • Вы не будете заморачиваться с рецептом и ингредиентами, если решитесь на порошковый коктейль: пакет уже содержит все нужное. Протеиновые коктейли для похудения в домашних условияхК тому же, вряд ли вы сами добьетесь такой высокой концентрации протеина (до 97%), но все же это не особо полезная для здоровья химия.
  • Используя продукты из своего холодильника, вы не потратите лишних денег и будете точно знать компоненты своего коктейля, потому как сами его приготовите. И, конечно, усваиваемость «домашнего» протеина превышает магазинную.
  • Кроме того, необходимо разобраться, с какой целью вам требуется поглощать протеиновый микс: либо чтобы приблизиться к желанным объемам, либо чтобы приобрести завидные массы мышц. Если цель – похудение, тогда выбирайте белковую диету, во время которой один из приемов пищи с легкостью замените белковым коктейлем, а количество углеводов значительно снизите. Если предстоит наращивание мышц, питание согласовано с тренировками, коктейли не отменяют приемов пищи, а в рацион добавлены сложные углеводы.

Готовим и принимаем протеиновый коктейль правильно

Даже новичку в области здорового питания не составит труда разобраться в том, как сделать белковый коктейль. Придется вооружиться блендером/шейкером и усвоить ряд правил:

  • Рецепты вечерних белковых коктейлей для похудения должны содержать творог для усваивания протеина.
  • Объем разовой порции не должен превышать 350 мл. Разве что вы разделите смесь на два приема, чтобы принять белковый коктейль до и после тренировки.
  • Приемлемой для коктейля считается температура в 36-37 градусов, что способствует хорошей скорости усваивания белка. Поэтому выпивать смесь нужно сразу после приготовления и не залпом.

Как дома приготовить белковый коктейль? Компонуем состав белкового коктейля из следующего:

  • жидкая основа — вода, сок, молоко ( кисломолочные жидкости);
  • белки (куриные/перепелиные яйца, сухое молоко, творог);
  • минимум углеводов (варенье/джем/мед);
  • витамины (фрукты/ягоды).

Содержащие жир компоненты (орехи, оливковое или льняное масло) не добавляются в белковые коктейли, применяемые для роста мышц.

Белковые коктейли для похудения – рецепты

На родной кухне легко создавать белковые коктейли в блендере. Дело только за выбором ингредиентов.

Рецепт № 1

  • Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях300 г творога;
  • 200 мл обезжиренного молока;
  • 100-200 мл воды;
  • 1 ст. ложка какао.

Рецепт № 2

  • 200 мл кефира;
  • 1 ст. ложка меда;
  • 1 ст. ложка орехов;
  • 1 яйцо.

С магазинными протеинами схема значительно проще: миксуем в блендере порошок, воду/сок и фрукты.

Причем, используя какао, корицу, взбитые сливки, орехи и льняное масло, можем каждыйПротеиновые коктейли для похудения в домашних условиях день наслаждаться разнообразными вкусными белковыми коктейлями.

Рецепт № 3

  • сок 1 лимона;
  • 2 ст. ложка порошкового протеина;
  • пол-стакана воды.

С добавлением льда эта смесь превратится в отлично бодрящий по утрам напиток.

Отзывы о коктейлях

Елена:

«Пила фирменные коктейли три месяца. Достаточно легко похудела на 10 кг. Сейчас могу заменить один прием еды белково-ванильным коктейлем, потому как по работе часто в разъездах. Очень удобно во время диеты, если не хочется терять красоту».

Тамара:

«Худела с помощью коктейлей 2 месяца. Ушло 8 кг, если пить дважды в день. Сейчас пью 1 в день и для разнообразия меняю марки коктейлей

Евгения:

«Покупала порошковый коктейль со вкусом шоколада, разводила в воде и колотила в шейкере. За 2 недели потеряла 3,5 кг, самой не верилось!»

Если вы цените собственное время, не желаете нервничать из-за калорий и хотите гордиться формами, обратите внимание на протеиновые коктейли. Родной организм плохого не нашепчет.

Дорогие читатели, выскажите мнение о статье в х ниже. Будем рады, если вы поделитесь с нами секретами своих протеиновых миксов.

Источник: https://www.soveton.com/sport/telo/sportivnoe-pitanie/protein/belkovye-koktejli-dlya-pohudeniya.html

Белковый коктейль для похудения в домашних условиях

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условияхБелковый коктейль для похудения – с ягодами и фруктами

Одно из самых популярных и дающих отменные результаты средств для снижения количества подкожного жира – это белковые (иное название – протеиновые) коктейли. Вы можете сделать белковый коктейль для успешного похудения у себя в домашних условиях либо купить готовую смесь. Все зависит от ваших личных предпочтений, стремления сэкономить время или деньги и т.д.

Конечно, для достижения наилучшего результата вам следует предпринять и другие шаги на пути к стройности и здоровью – уменьшить количество потребляемых калорий, следить за своим рационом, начать заниматься спортом. Тогда похудение с помощью белковых коктейлей станет реальностью, а не мечтой.

ВНИМАНИЕ: Многие считают, что содержащие протеин коктейли подходят исключительно тем, кто планирует нарастить внушительную мускулатуру и поэтому боятся даже думать о них.  Но это не вполне верно – ведь белковые коктейли весьма эффективны и для успешного похудения.

Полезность напитка

Перед тем, как сделать свой белковый коктейль для быстрого похудения, стоит выяснить, чем же он так хорош.

По воззрениям ученых, каждый человек, ведущий умеренно подвижный образ жизни, должен потреблять примерно 1,5 грамма белка на каждый килограмм веса. Именно такое количество приносит ощутимую пользу, а именно:

  • Уменьшает чувство сильного голода на протяжении всего дня, снижает желание принять пищу вечером и ночью.
  • Помогает затрачивать большее количество калорий во время повседневной деятельности и тренировок.
  • Способствует процессу похудения: помогает сбросить избыточный вес, убрать жир в области живота, поддерживать комфортный и здоровый вес.
  • Усиливает концентрацию, улучшает все виды памяти.
  • В сочетании с соответствующими элементами он способен поддерживать здоровье костной системы, способствовать минимизации вероятности переломов.
  • Снижает кровяное давление.
  • Увеличивает содержание «правильного» холестерина, уменьшая вероятность развития заболеваний сердца и сосудов.

Поэтому целесообразно употреблять белковый протеиновый коктейль и для похудения, и для оздоровления. Но здесь очень важно учитывать верное количество элемента.

Например, при весе около 70 кг нормой будет считаться 84-112 граммов белка, которые содержатся в таких продуктах в следующем количестве: 200 г вареной куриной грудки (без кожи и жира), 2 куриных яйца в вареном виде, 100 г красной рыбы, 100 г творога и т.д.

Правильный завтрак если хочешь похудеть

Данные продукты можно назвать наиболее высокобелковыми из всех существующих, поэтому стоит вводить их в свой рацион на постоянной основе. Если же набрать норму с помощью пищи не получается, тут на выручку приходят белковые коктейли для успешного похудения своими руками или из упаковки, которые всегда можно найти в продаже.

Выбор между порошковым и природным продуктом

В принципе, нет особой разницы между белковыми домашними коктейлями для результативного похудения и покупными аналогами.

В состав любого белкового коктейля для похудения из магазина входит сухая смесь, которая делается из различных продуктов: бобов, яиц, молока.

Благодаря тому, что коктейль можно сделать из соевых продуктов или гороха (как из концентрата, так и из природной еды), он подходит даже для вегетарианцев.

СПРАВКА: Магазинные коктейли делятся на три группы: соевые (низкая стоимость, но высокое содержание искусственных веществ), яичные (может наблюдаться непереносимость в зависимости от особенностей организма), на основе сыворотки (легкоусвояемый, натуральный). Вы можете приобрести тот, который считаете наиболее подходящим, или попробовать все три вида, а затем определить самый эффективный для себя.

Как правильно принимать

Если говорить о магазинном протеиновом напитке, есть одна очень важная тонкость – он ориентирован на набор заметной мышечной массы. Если же ваша цель – это здоровое похудение, просто уменьшайте указанные рекомендации в 3 раза, и принимайте именно такое количество протеина.

Оптимально принимать напиток после проведенных спортивных занятий – белковый коктейль после усердной тренировки для похудения необходимо принять спустя примерно четверть часа. В этом случае белок пойдет именно на восстановление мускулов, а не на формирование отложений жира.

Если речь идет о домашнем напитке, то его рекомендуется пить несколько раз в день, разделив на приемы. Не забудьте высчитать, какое количество белка попадает в организм с другой пищей, чтобы достичь правильных пропорций питания и не перегрузить его лишним количеством элемента.

Лучшие рецепты

Среди домашних рецептов вкусных белковых коктейлей для здорового похудения наиболее распространенными можно назвать следующие:

  • Классический с бананом.
  • С яйцом и добавлением сиропа.
  • Фруктовый с медом.
  • Шоколадный.
  • Клубничный.
  • С овсянкой и различными ягодами.
  • С арахисовым маслом.
  • С орешками и разными семенами.

Они все отличаются более чем приятным вкусом и легкостью в приготовлении.

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условияхКлубничный коктейль

Основные правила приготовления достаточно просты. Важно помнить о следующем:

  1. Базовым ингредиентом коктейля всегда выступает продукт с высоким содержанием белка: животное или растительное молоко, белок яйца, кисломолочные продукты (йогурт, творог) и т.д. Жирность используемой основы непосредственно влияет и на калорийность готового лакомства, поэтому многие предпочитают обезжиренный продукт.
  2. В качестве подсластителей используют мед, сухофрукты, заменители сахара натурального или искусственного происхождения, кленовый сироп. Из-за высокой калорийности с некоторыми из этих продуктов нужно обращаться осторожно. Оптимальный вариант – использование натуральной и некалорийной стевии.
  3. Если вы выбираете низкокалорийный вариант, минимизируйте содержание шоколада, сухофруктов, кэроба и тому подобных ингредиентов, или употребляйте коктейли на их основе в утренние часы. Лучше остановиться на несладких ягодах и фруктах, например, зеленом яблоке.
  4. Для дополнительной пользы белковых жиросжигающих коктейлей для похудения можно добавить к ним суперфуды. Это семена льна, чиа, кунжут, мак и т.д. Также можно использовать некоторые продукты пчеловодства, такие как пыльца, перга и т.д. Белковый коктейль для похудения в домашних условиях станет настоящим кладезем витаминов

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Вы можете использовать любые добавки – ягоды, фрукты, семена, орехи, специи. Вкус будет каждый раз отличаться в зависимости от выбранных ингредиентов. Но всегда помните о том, что одни из них более калорийный, чем другие, и оценивайте общую калорийность напитка.

  • Банановый коктейль (белок – 24,1 г, калорийность – 295 ккал)
Читайте также:  Полезные свойства киви для похудения

Вам понадобится 200 г молока, 1 спелый банан, 100 г творога пониженной жирности или обезжиренного.

  • Коктейль на основе яйца и фруктового сиропа (белок – 17,2 г, калорийность – 204 ккал)

Вам понадобится 200 г молока, 1 белок куриного яйца, 50 г маложирного или обезжиренного творога, 2 чайные ложки сиропа по вкусу.

  • Фруктовый коктейль с медом (белок – 18 г, калорийность – 196 ккал)

Вам понадобится по 100 г маложирного молока и творога, 1 ложка меда (столовая), 2 кусочка персика (оптимально брать замороженный).

  • Шоколадный (белок – 33 г, калорийность – 488 ккал)

В этом и следующих напитках используется большее число компонентов, и они получаются высокобелковыми и достаточно калорийными, но очень вкусными.

Возьмите 150 г натурального йогурта без добавок (оптимален греческий), 10 не обжаренных миндальных орешков, по половине чайной ложки корицы и порошка какао, 1 замороженный и предварительно порезанный банан, 150 г молока и по вкусу 1 ложку сиропа (чайную).

  • Клубничный (белок – 42 г, калорийность – 636 ккал)

Подготовьте 450 г свежей клубники, 225 г творога пониженной жирности, по 2 столовые ложки сахарного песка и натурального меда, 60 мл чистой воды без газа, небольшой банан, немного ванили, 1 чашку льда.

Включите духовку, разогрейте, поставьте в нее клубнику, предварительно соединенную с сахаром, держите 30 минут. За это время перемешайте один раз. Затем остудите ягоды. Взбейте в блендере все компоненты.

  • С овсянкой и сезонными (или любыми другими) ягодами (белок – 22 г, калорийность – 560 ккал)

Соедините 230 г молока, 3 ложки натурального меда (столовые), 45 г овсяных хлопьев, 80 г ягод в замороженном виде, 100 г греческого йогурта.

  • С арахисовой пастой (белок – 22 г, калорийность – 480 ккал)

Потребуется соединить 1 столовую ложку пасты арахиса, небольшой банан, 80 г ягод по вкусу (черника, голубика, вишня), 280 г нежирного йогурта и немного льда.

  • С орешками и семенами (белок – 19,5 г, калорийность – 530 ккал)

Для приготовления такого коктейля вам нужно взять:

  • 245 г молока (по желанию – коровьего или миндального);
  • 1 небольшой спелый банан, охлажденный в морозилке;
  • 1 небольшую ложку меда;
  • 8 миндальных орехов;
  • по 1 столовой ложке тыквенных, подсолнечных и льняных семян;
  • по щепотке куркумы и ванилина;
  • несколько кубиков льда.

Семена оставьте ночь в воде. Утром смолите в блендере, затем смешайте вместе с другими ингредиентами и еще раз измельчите полученную массу.

НА ЗАМЕТКУ: Для удобства приготовления коктейлей всегда держите под рукой блендер, мерную чашку с делениями, чайную и столовую ложку. Отмерять продукты «на глаз» не рекомендуется, так как вы можете взять больше или меньше, тем самым изменив и общую калорийность, и долю белка.

Как готовить коктейли для похудения и как потом их употреблять. Об этом вы узнаете из этого видео.

Норма и тонкости употребления

Прием даже самых лучших белковых коктейлей для похудения без системы не даст результата. Желательно принимать его каждый день в одно и то же время, разделив суточную дозу на 2-3 приема.

По отзывам, принимать белковый коктейль для похудения вместо ужина стоит с осторожностью, выбирая исключительно некалорийные варианты с фруктами. Такой коктейль переварится без труда и не оставит чувства тяжести.

За один раз организм должен получать не более 30 г белка, что стоит учитывать при составлении рациона.

Смузи с овсянкой и бананом – лучшее начало дня

Советы диетологов

Диетологи считают похудение именно на протеине одним из самых результативных и полезных. При правильном соблюдении всех тонкостей подобная диета обеспечит неоспоримую пользу:

  • Обменные процессы наладятся, метаболизм разгонится.
  • Потери мышечной массы прекратятся.
  • Вы станете энергичнее, бодрее.
  • Кожа тоже скажет вам «спасибо» – она станет более упругой и увлажненной.
  • Психоэмоциональное состояние выровняется, вы будете чувствовать себя гораздо спокойнее.
  • Скорость синтеза липидов снизится.

Именно поэтому вам стоит научиться тому, как сделать самsй вкусный белковый коктейль для похудения и как затем правильно его принимать.

ВАЖНО: По утверждениям абсолютно всех диетологов, одного введения белковых напитков при не изменившемся образе жизни для похудения недостаточно – обязательно необходимо увеличивать физические нагрузки, если вы хотите получить стройное красивое тело.

Если рассуждать о том, какие именно белковые коктейли будет лучше пить для похудения, то в утренние часы можно побаловать себя более калорийным напитком, а в вечерние ограничиться минимумом калорий. И обязательно выбирать только самые качественные натуральные продукты, по возможности избегая любых синтетических.

Отзывы о белковых коктейлях

В интернете можно найти огромное количество отзывов врачей, диетологов, спортсменов, худеющих. И подавляющую часть из них составляют положительные. Нередко говорят и о том, какой белковый коктейль лучше всего для здорового похудения, какой больше подойдет для набора мускулатуры и т.д.

В негативных отзывах, в основном, идет речь о том, что напиток или смесь не помогает худеть, а только способствует повышению веса. Но здесь, скорее всего, имеет место быть ошибка расчета калорийности – необходимо подбирать такой рецепт, в котором используются нежирные продукты, а также соблюдать общую норму калорий за день.

Сказать однозначно, какой белковый коктейль лучше для похудения по отзывам, не представляется возможным – все дело во вкусовых предпочтениях и особенностях конкретного организма.

Белковый коктейль, предназначенный для легкого похудения, и сделанный в домашних условиях – это великолепное средство для оздоровления организма и сбрасывания избыточного веса. Зная, как приготовить и как затем принимать этот уникальный напиток, а также когда лучше пить приготовленный белковый коктейль для похудения, вы сможете добиться впечатляющих результатов.

Источник: https://pitanieives.ru/belkovyj-koktejl-dlya-poxudeniya-v-domashnix-usloviyax/

Протеиновый коктейль для похудения: как самостоятельно приготовить в домашних условиях

Главная > Спортпит > Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях: подборка рецептов

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях

У многих белковые коктейли ассоциируются с пищевыми добавками для спортсменов, хотя питательные смеси принимаются не только для роста мышц, но и для похудения.

Напитки утоляют голод, надолго обеспечивают чувство насыщения, при этом поставляют в организм протеин, витамины, минералы и клетчатку. Если 1-2 приема заменить низкокалорийными смузи, результат не заставит себя ждать.

С их помощью допустимо сократить калораж рациона и обеспечить полноценное питание.

Рецепты белковых коктейлей своими руками для стройности

Чтобы получить максимальную пользу от протеиновых коктейлей для похудения, они пьются спустя полчаса после силовой тренировки или за час перед аэробной. Напитки подстегивают метаболизм и тормозят катаболизм. Для разведения смесей выбираются спортивные добавки с небольшим количеством углеводов — изолят, казеин, гидроизолят, комплексные амины ВСАА .

Классический рецепт

  1. 12 г казеина (2 ч. л. с верхом);
  2. 200 мл миндального или овсяного молока;
  3. ½ банана;
  4. по 90 мл воды и замороженного сока апельсина.

Ингредиенты помещаются в чашу блендера и измельчаются на средних оборотах.

Ягодное ассорти

  1. Клубника, малина, черника засыпаются 1 порцией любого спортпита и взбиваются вместе с молоком.
  2. Для сладости добавляется стевия и корица.

Мятный низкокалорийный напиток

  1. листочки свежей мяты;
  2. порция протеина;
  3. фруктовый сок и пара кубиков льда.

Шоколадная клубника

  1. молоко;
  2. белковый концентрат;
  3. 50 г какао;
  4. 5 клубник.

Домашний протеиновый коктейль для похудения «Тропический»

  1. 10 г спорт питания (например, Fruit Punch);
  2. 300 г замороженной папайи или ананасовых долек;
  3. горсть льда;
  4. 1 ст.л. натертого корня имбиря;
  5. стакан греческого йогурта;
  6. для вкуса – 10 мл сока любого цитруса;
  7. для сладости — стевия либо кэроба.

Рецепт белкового коктейля «Кофе с шоколадом»

  1. мерная ложка спортпита со вкусом шоколада или ванили;
  2. ложка «Несквик»;
  3. 200 мл черного кофе;
  4. стакан молока;
  5. кофейная ложка корицы.

Если добавить половину банана, напиток заменит ужин.

Популярные рецепты домашних протеиновых коктейлей для женщин

Поскольку протеиновые смеси стоят недешево, можно сделать белковый коктейль для похудения в домашних условиях из доступных продуктов. Изолят заменяется обезжиренным сыром рикотта из сывороточного белка.

В одной порции до 14 г органического соединения, 5 г углеводов и почти 10 г жира. Чтобы долго оставаться сытой, добавляется творог. Содержащийся в нем казеин долго переваривается и позволяет надолго забыть о еде.

Рецепт коктейля для похудения и утоления голода

  1. по стакану кисломолочного продукта и воды;
  2. банан;
  3. 90-120 г творога;
  4. пророщенные зерна пшеницы или ложка геркулеса;
  5. 30 г миндальной стружки для декора.

Вариация рецепта с корицей

Специя стабилизирует сахар в крови, кефир улучшает кишечную флору, геркулес насыщает. Семена льна и отруби разбухают и поддерживают иллюзию сытости, и поставляют в женский организм фитоэстрогены.

  1. На большой стакан необходимо 2 ложки хлопьев;
  2. по 1 — отрубей и льняных семян;
  3. 1/2 корицы;
  4. для обогащения вкуса добавляются ягоды.

Фруктово-овощное смузи

Ингредиенты:

  • 300 мл пахты;
  • 3 зеленых яблока;
  • лайм;
  • 12 г сухого или тертого имбиря;
  • листья шпината или щавеля.

Измельченные продукты закладываются в чашу и взбиваются до пенообразного состояния. Напиток принимается на ночь.  

Вкусные домашние белковые коктейли для похудения

  • «Клубничный»: 200 г молока и творога + 150 ягод взбиваются до однородного состояния.
  • Рецепт с киви: по 250 мл соевого молока и йогурта + 1 киви + стевия.
  • Зеленый смузи: 200 мл кефира + петрушка + укроп + зеленое яблоко + 50 г творога, ложка имбиря.

Молочный: 2 л. творога + 3 л.

сухого молока и стакан свежего + 100 г ягод, корица.

Малиновый шейк: 200 г ягод + 120 г творога + 250 мл кефира и немного корицы. Для красоты сверху напиток посыпается кокосовой стружкой.

Смородиновый напиток: йогурт – 350 г + горсть смородины + ложка сухого молока + перепелиные яйца – 4 штуки и дробленый грецких орех для украшения.

Морковный: яйца перепелки + по стакану свежевыжатого овощного сока, кисломолочный продукт, жгучий перец.

Рецепт белкового коктейля с перепелиными яйцами:

  • творог — 100 г;
  • йогурт — 300 мл;
  • сельдереевый или любой овощной сок — 70 мл;
  • яйца перепелки — 3 штуки;
  • щепотка черного перца.

Все компоненты кроме сока взбиваются. Фреш добавляется на последней секунде.

Овощной смузи

Смузи хорошо очищают кишечник, ускоряют метаболизм и восполняют витаминные резервы.

Берутся:

  • огурец;
  • 3 соцветия брокколи;
  • укроп, петрушка;
  • горсть зеленого горошка;
  • 3 см натертого корня имбиря;
  • кефир.

Для тех, кто желает ускорить процесс похудения, рекомендуется 2 раза в неделю устраивать монодиету на питательных напитках. Главное, не путать рецепты для протеиновых коктейлей для стройности и набора массы.

Вам также может понравиться

Источник: https://bodybuilding-and-fitness.ru/sportpit/proteinovye-koktejli-dlya-pohudeniya-v-domashnih-usloviyah.html

Ссылка на основную публикацию